반응형 채소류1 Gi지수표(1) - 곡물류, 채소류 곡물류 영양성분 및 GI지수 상세표 (100g 기준) 곡물명GI지수탄수화물(g)단백질(g)지방(g)특이사항백미7577.26.40.5정제과정에서 영양소 손실이 많음현미5574.37.22.2식이섬유가 풍부하고 비타민B군 함유보리4573.59.91.2베타글루칸 함유로 콜레스테롤 개선귀리4066.316.96.9식이섬유와 단백질이 풍부메밀5071.513.33.4루틴 성분이 풍부하여 혈관건강에 도움찹쌀6578.16.50.5아밀로펙틴 함량이 높음현미찹쌀6075.472일반 찹쌀보다 영양가가 높음통밀4571.213.22식이섬유와 미네랄이 풍부수수4872.911.33.3철분과 항산화물질이 풍부기장4572.8114.2철분과 비타민B1이 풍부율무3573.814.12.3단백질과 필수아미노산이 풍부옥수수7074.39.4.. 2025. 1. 2. 이전 1 다음
