반응형 GI지수4 Gi지수표(3) - 과일류, 유제품류, 콩류, 견과류 과일 및 유제품류 영양성분 및 GI지수 상세표 (100g 기준) 구분식품명GI지수탄수화물(g)단백질(g)지방(g)특이사항과일사과3513.80.30.2식이섬유, 퀘르세틴 풍부과일배3513.20.40.1식이섬유 풍부과일포도4517.20.60.3레스베라트롤 함유과일바나나6022.81.10.3칼륨, 비타민B6 풍부과일수박757.60.60.2리코펜 함유, 수분 많음과일오렌지4011.80.90.1비타민C 풍부과일귤4012.20.80.2비타민C, 베타카로틴과일키위5014.71.10.5비타민C 매우 풍부과일망고65150.80.4베타카로틴 풍부과일파인애플7013.50.50.1브로멜린 효소 함유유제품우유(전지)304.73.33.7칼슘, 비타민D 풍부유제품우유(저지방)304.83.41칼슘 풍부, 저지방유제품요구르.. 2025. 1. 2. Gi지수표(2) - 생선류, 육류 생선류 및 해조류 영양성분 및 GI지수 상세표 (100g 기준) 구분식품명GI지수탄수화물(g)단백질(g)지방(g)특이사항생선류고등어0019.313.7오메가3, DHA 풍부생선류연어0020.413.4오메가3, 비타민D 풍부생선류참치0023.74.9양질의 단백질, 비타민B12생선류삼치0020.112.8DHA, EPA 풍부생선류꽁치0019.814.2오메가3, 칼슘 풍부생선류광어0017.22.6저지방 고단백생선류도미0019.52.2타우린 풍부생선류갈치0018.97.3비타민D, 단백질 풍부생선류멸치0017.84.2칼슘이 매우 풍부생선류조기0018.74.8양질의 단백질 함유해조류김540.835.10.4비타민A, 무기질 풍부해조류미역547.517.80.6요오드, 식이섬유 풍부해조류다시마545.77.20.5.. 2025. 1. 2. Gi지수표(1) - 곡물류, 채소류 곡물류 영양성분 및 GI지수 상세표 (100g 기준) 곡물명GI지수탄수화물(g)단백질(g)지방(g)특이사항백미7577.26.40.5정제과정에서 영양소 손실이 많음현미5574.37.22.2식이섬유가 풍부하고 비타민B군 함유보리4573.59.91.2베타글루칸 함유로 콜레스테롤 개선귀리4066.316.96.9식이섬유와 단백질이 풍부메밀5071.513.33.4루틴 성분이 풍부하여 혈관건강에 도움찹쌀6578.16.50.5아밀로펙틴 함량이 높음현미찹쌀6075.472일반 찹쌀보다 영양가가 높음통밀4571.213.22식이섬유와 미네랄이 풍부수수4872.911.33.3철분과 항산화물질이 풍부기장4572.8114.2철분과 비타민B1이 풍부율무3573.814.12.3단백질과 필수아미노산이 풍부옥수수7074.39.4.. 2025. 1. 2. 당뇨병이란? 당화혈색소, 혈당관리, Gi지수 1. 당뇨병의 정의와 종류당뇨병은 혈액 속 포도당이 정상수치보다 높아지는 대사질환입니다 혈당이 높아지는 원인에 따라 제1형 당뇨병과 제2형 당뇨병으로 구분됩니다 제1형 당뇨병은 체내에서 인슐린이 거의 분비되지 않아 발생하며 주로 소아나 청소년기에 발병합니다 제2형 당뇨병은 인슐린이 분비되더라도 그 기능이 떨어져 발생하며 전체 당뇨병 환자의 90퍼센트 이상을 차지합니다 당뇨병의 정상 혈당 수치는 공복 시 70~100mgdL 식후 2시간 140mgdL 미만입니다 이보다 높으면 당뇨병 전단계 또는 당뇨병으로 진단될 수 있습니다 2. 당화혈색소와 혈당 관리당화혈색소는 최근 23개월 동안의 평균 혈당 수준을 보여주는 지표입니다 일반적으로 정상범위는 57 미만이며 당뇨병 환자는 65 이하로 유지하는 것을 목표로 합.. 2025. 1. 2. 이전 1 다음
